Adquirir bem produtos frescos resume-se a quatro coisas: confirmar que a contraparte é quem diz ser, acordar termos comerciais claros e Incoterms, cumprir os requisitos de conformidade e resíduos do mercado de destino e proteger a qualidade através de uma cadeia de frio ininterrupta. Faça tudo certo e a origem dos produtos se tornará rotina; errar qualquer um e uma única remessa poderá ser rejeitada na fronteira.

Comece com a contraparte, não com o preço

O erro mais caro na produção é negociar com um intermediário que se apresenta como produtor. Confirme se você está negociando com o produtor ou com um corretor, verifique se a operação existe na escala reivindicada e verifique o histórico de negociação antes de discutir o preço. A mesma disciplina que verificação de fornecedores se aplica aqui.

Concorde claramente com os termos comerciais

Cumprir a conformidade antes da colheita ser enviada

Os produtos que entram na UE e no Reino Unido devem cumprir as normas de comercialização, os níveis máximos de resíduos, os limites de contaminantes e os requisitos fitossanitários – e uma vez que o Brexit, os requisitos da UE e do Reino Unido (GB) são tratados sob regimes separados e divergentes. Esta é a documentação que você prepara em relação ao destino, e não uma reflexão tardia no porto.

Proteja a qualidade através da cadeia de frio

Muitas culturas não sobrevivem ao mau manejo pós-colheita. A cura, a temperatura correta de armazenamento e uma cadeia de frio ininterrupta do frigorífico até o destino são o que mantém o produto dentro das especificações durante um longo trânsito. Se algum elo quebrar, a remessa pode chegar fora do padrão.

Passe do teste para o programa

Compradores sensatos começam com uma remessa experimental, confirmam a qualidade e a confiabilidade e depois passam para o fornecimento sazonal programado. É exatamente assim que nosso agricultura e fornecimento de produtos frescos funciona - provenientes de produtores certificados - e como ajudamos os clientes a obter produtos e outras commodities.

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O que você ganha trabalhando conosco

Os mesmos princípios permeiam tudo o que fazemos – sourcing, trabalho comercial e consultoria.

Responsabilidade

Um único ponto de responsabilidade, desde o briefing até o resultado — sem transferências e sem ambigüidade sobre quem é o dono do resultado.

Rigor verificado

Verificamos os factos em relação a fontes primárias e preparamos documentação real, não garantias. Confirmamos antes de nos comprometermos.

Critério

Confidencial por padrão. Uma empresa real registrada no Reino Unido - Companies House no. 17080890, com referências sob NDA.