Verse producten goed inkopen komt neer op vier dingen: bevestigen dat de tegenpartij is wie ze zeggen dat ze zijn, duidelijke commerciële voorwaarden en Incoterms overeenkomen, voldoen aan de compliance- en residu-eisen van de bestemmingsmarkt, en de kwaliteit beschermen via een ononderbroken koelketen. Zorg dat deze goed zijn en de inkoop van producten wordt routine; Als je één fout maakt, kan een enkele zending aan de grens worden afgewezen.

Begin met de tegenpartij, niet met de prijs

De duurste fout bij het produceren is het handelen met een tussenpersoon die zich als teler presenteert. Bevestig of u te maken heeft met de producent of een makelaar, controleer of de operatie op de geclaimde schaal bestaat en controleer de handelsgeschiedenis voordat u de prijs bespreekt. Dezelfde discipline als leveranciersonderzoek is hier van toepassing.

Spreek de commerciële voorwaarden duidelijk af

Voldoe aan de naleving voordat het gewas wordt verzonden

Producten die de EU en het VK binnenkomen, moeten voldoen aan de marketingnormen, maximale residugehalten, limieten voor verontreinigende stoffen en fytosanitaire vereisten – en aangezien de Brexit-vereisten voor de EU en het VK (GB) onder afzonderlijke, uiteenlopende regimes worden afgehandeld. Dit is documentatie die u voorbereidt voor de bestemming, en geen bijzaak in de haven.

Bescherm de kwaliteit via de koudeketen

Veel gewassen overleven een slechte behandeling na de oogst niet. Uitharding, de juiste opslagtemperatuur en een ononderbroken koelketen van de koelcontainer naar de bestemming zorgen ervoor dat het product tijdens de lange transportperiode aan de specificaties blijft voldoen. Als er een link kapot gaat, kan de zending buiten de kwaliteit aankomen.

Ga van proef naar programma

Verstandige kopers beginnen met een proefzending, bevestigen de kwaliteit en betrouwbaarheid en gaan vervolgens over op geprogrammeerde seizoensaanvoer. Dit is precies hoe onze landbouw en aanbod van verse producten werkt – afkomstig van gecertificeerde telers – en hoe we klanten helpen bij het inkopen van producten en andere grondstoffen.

Zie Inkoop en grondstoffen

← Terug naar inzichten

Waarom South Perspective

Wat je krijgt als je bij ons werkt

Dezelfde principes zijn terug te vinden in alles wat we doen: zowel sourcing, commercieel werk als advies.

Verantwoordelijkheid

Eén enkel verantwoordelijkheidspunt van opdracht tot resultaat – geen overdracht en geen onduidelijkheid over wie eigenaar is van het resultaat.

Geverifieerde nauwkeurigheid

We controleren feiten aan de hand van primaire bronnen en stellen echte documentatie op, geen garanties. Wij bevestigen voordat wij ons verbinden.

Discretie

Standaard vertrouwelijk. Een echt, geregistreerd Brits bedrijf – Companies House nr. 17080890, met referenties onder geheimhoudingsverklaring.